你的最佳香港指南

上環必列者士街近年變得越來越熱鬧，除了多得「世一」酒吧 Bar Leone 帶旺小街之外，也有型格餐廳如 Jean-Pierre、Salon des Refusés 等先後進駐，而最近又有創新意粉酒吧 Twist Pasta Bar 玩味登場，立即看 Twist Pasta Bar 必試 menu

Cantonpop 派對、廣東歌 Disco 熱潮自去年開始席捲全港，多場懷舊廣東歌派對輪番登場，全場大合唱的熱烈畫面洗版 Threads 和 Instagram。想知有咩必跟當紅 DJ、時間表、門票價錢等詳情，即睇內文。

漢堡包迷注意！香港麗晶酒店與 Shake Shack 帶來全球首度合作，獨家推出限定鵝肝漢堡（$195），將經典 ShackBurger 華麗升級！

「吉伊卡哇拉麵」Chiikawa 拉麵香港分店今年登陸旺角朗豪坊，引起大批粉絲朝聖，今個月 Chiikawa 拉麵香港分店推出全新限定海獺師傅豚骨拉麵，大家即看Chiikawa 拉麵香港分店預約懶人包和海獺師傅拉麵亮點吧！

今年「世界50最佳酒吧」由香港酒吧 Bar Leone 榮登世一，成為史上首間亞洲酒吧獲此殊榮﹐同時獲得 The Best Bar in Asia「亞洲最佳酒吧」榮銜，成績斐然，不僅為香港爭光，更為全球雞尾酒文化樹立新標竿！

Live Nation Electronic Asia 宣布首次在香港舉辦萬聖節活動，10月24日至11月2日在灣仔海濱活動空間打造奇幻樂園，並請來國際級音樂人 Zedd、Steve Aoki 、Rae Sremmurd 等人現場表演！

今年「The Best Chef Awards」 冠軍由丹麥 Alchemist 餐廳的總廚 Rasmus Munk 冧莊，亞軍由斯洛文尼亞餐廳 Hiša Franko 的 Ana Roš 奪得，第三名是杜拜餐廳 Trèsind Studio 的 Himanshu Saini 。香港方面成續也不錯，共有19位頂尖廚師上榜！

香港結業潮持續，連得奬餐廳也要離場！米芝蓮推薦餐廳及榮獲2025 「亞洲50最佳餐廳」第60位的 Testina 今日在 IG 沉重地宣布於12月結束營業。Testina 感謝客人多年支持，並邀請大家在餐廳結業前再次到來，懷緬美好時光。

為慶祝50週年，香港麥當勞舉行歷來最大型主題展覽，在西九文化區逾7,000呎空間，還原70年代首家香港麥當勞分店場景，匯聚多個互動展區和打卡位如20張麥當勞叔叔長櫈陣、蘋果批樹打卡點。

今年被選為最型格社區首位是日本的神保町；第二位是比利時 Borgerhout；第三位是巴西 Barra Funda；而香港上環則位列30位，繼「2023全球 Time Out 最型格社區」排行第五後再度上榜。

要數今年香港潮流熱門關鍵字的話，日本人氣漫畫角色「吉伊卡哇 Chiikawa」一定榜上有名。大大小小的活動及產品只要聯乘 Chiikawa 總能隨即爆紅，當中粉絲最引頸期待的相信是其主題拉麵店—  Chiikawa 拉麵登陸香港，消息一出立即引起熱烈討論。香港店將於今個星期六正式開幕，先為你直擊現場盛況，粉絲可以由今個星期開始預約，即看 Chiikawa 拉麵香港預約教學，包括 Chiikawa 拉麵預約時間及方法，率先看拉麵店的亮點和周邊產品。 香港 Chiikawa 拉麵預約時間和方法是？預約名額多少人？（附 KKday 預約連結） Chiikawa 拉麵採用預約制，跟日本運作形式一樣。留意首輪香港 Chiikawa 預約時間由由8月7日下午1時開始，進入 KKday 預約連結即可預約首一個月8月16日至9月15日的名額；其後預約開放時間需留意 Flames Concepts 的社交平台及 KKDAY 活動主頁更新。 Chiikawa 拉麵預約流程很簡單，只要在 KKday 活動頁面選定入座人數及時段，並為每位顧客預購一瓶黑烏龍茶（價值$38）作為訂金。黑烏龍茶將於入座當日派發，訂金不可兌換或扣減餐費。 Photograph: Yuen Chiikawa 拉麵香港地址在哪裏？香港店有什麼打卡位及亮點？ 八月開業的 Chiikawa 拉麵香港地址為朗豪坊六樓，全場有87個座位。作為全球最大分店，「吉伊卡哇拉麵」Chiikawa 拉麵香港店的裝潢佈置還原漫畫中的場景，以搶眼的黃色為主調，加上紅色餐桌和椅子，並設置三位主角 Chiikawa、小八、和兔兔的雕塑，色彩繽紛，非常適合打卡。 菜單主打日本直送正宗招牌拉麵，湯頭和食材承襲日本本店的原汁原味，拉麵份量也巧妙還原漫畫細節。三種份量的豚骨拉麵包括 Chiikawa（$115/迷你/130g）、Hachiware（$135/小/200g）和 Usagi（$150/大/300g）。每碗拉麵均配有可愛的角色魚板和附送對應角色的貼紙。湯底濃郁開胃，拉麵彈牙，迷你 size 份量已夠女士們吃。 飲品方面，店內提供黑烏龍茶（$38）、哈密瓜汽水（$48）、可樂（$48）、白汽水（$48）以及啤酒（$68）。以印有《 Chiikawa》漫畫角色插圖的杯子盛載，你更可帶走瓶裝飲料留念。另外凡購買飲品即可獲贈角色主題專屬透明卡，款式隨機派發。 Photograph: Yuen Chiikawa 拉麵香港周邊產品是？ Chiikawa 拉麵香港店更準備了一系列獨家周邊商品，包括拉麵碗（$150至$180）、啤酒杯（$130）、水杯（$70）、臉巾（$120）、手環（$80）、T-shirt（$180）、Logo 貼紙（$25）、湯匙（$70）、拉麵碟（$130）等共11款主題精品，粉絲們不能錯過。注意每人限買每款兩件，原創商品僅限 Chiikawa 拉麵香港店的顧客現場購買或在官方網上商店 Chiikawa Market 以郵購方式購買。  Photograph: Yuen 什麼是 Chiikawa 拉麵店？ Chiikawa 拉麵由日本著名公司 Parco 策劃開發，首間餐廳2024年在名古屋 Parco 開業，目前在日本開有四間分店，今年在香港開設首間海外分店，由香港餐飲集團 Flames Concepts 主辦，是全球最大分店，更多詳情請瀏覽香港網站。 Photograph: Yuen View this post on Instagram A post shared by Time Out Hong Kong (@timeouthk) 吉伊卡哇 Chiikawa 拉麵香港店 開幕日期︰2025年8月16日地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓13號營業時間：星期一至日 11am-10pm（最後入座時間9.15pm）官網︰www.flamesconcepts.com/chiikawaramenhk