[category]
[title]
上環必列者士街近年變得越來越熱鬧，除了多得「世一」酒吧 Bar Leone 帶旺小街之外，也有型格餐廳如 Jean-Pierre、Salon des Refusés 等先後進駐，而最近又有創新意粉酒吧 Twist Pasta Bar 玩味登場，立即看 Twist Pasta Bar 必試 menu:
上環 Twist Pasta Bar 風格及必試菜式
Twist Pasta Bar 由主廚 Ben Sears 掌舵，旨在為客人提供玩味創新的 comfort food，主打自家製手工意粉且大膽融入香港特色元素。如加入茶餐廳咖喱風味的牛骨髓意粉 Bone Marrow Macaroni（$180）、配上八珍甜醋的 Stracciatella 芝士（$130），還有靈感源自豆腐花的意大利奶凍（$80）、選用40年老字號齒來香蛋卷炮製的甜餡煎餅卷（$40）等，味道有驚喜。
上環 Twist Pasta Bar 雞尾酒推介
餐廳設有雞尾酒酒吧，將菜式中使用的食材融入調酒中，如黑松露、藏紅花、帕馬森芝士、醃檸檬、新鮮香草，延續了菜式的玩味特色，提供更多元的餐飲體驗。試試以氈酒底帶黑松露 Truffle Sour （$120）或以帶有芝士風味的伏特加酒基酒調製成的 Caprese Martini ($120)。
Twist Pasta Bar
地址：上環必列者士街17號
繼續看：