Noticias

Vuelve la ruta de la tapa vegana a Madrid con la cocina latinoamericana como protagonista

Un total de 15 restaurantes participarán en estas jornadas gastronómicas, que se celebrarán entre el 16 y el 26 de mayo

Llorenç Julià Ruiz
Escrito por
Llorenç Julià Ruiz
Colaborador, Time Out Madrid
Bioloco
Bioloco
Publicidad

Una nueva edición de Tapa Mundi, la ruta vegana de tapas, regresa este año con un nuevo protagonista, la cocina latinoamericana. Un total de 15 restaurantes veganos participan este año, entre los días 16 y 26 de mayo. Por tres (o cuatro euros, si decidís acompañarlas con una mini cerveza Alhambra), podréis disfrutar de una amplia variedad de platos.

Tras poner el foco en la cocina africana el año pasado, esta edición llega repleta de platos tradicionales y desconocidos de la gastronomía latinoamericana, donde podréis disfrutar de sabores de países como Argentina, Perú, México, Colombia, Venezuela, República Dominicana, Jamaica y muchos más, en versión vegetal

Ver esta publicación en Instagram