Robert de Nola

Todo son alabanzas para este restaurante en las afueras de Caldes de Montbui, y totalmente merecidas. Partiendo de la cocina tradicional, las combinaciones que llevan a la mesa son atrevidas y creativas, sin dejar nunca de experimentar y con unas presentaciones elegantes. Os podríamos recomendar muchos platos que son un placer al paladar: el morro de cerdo tostado con miel y tomillo, el lomo de ciervo con hierbas del fardo, el fricandó de rape, o, de postre, mousse de dos chocolates con aromas de café. Toda una experiencia.