[category]
[title]
La familia Kao, propietarios del Shangai y del Kao Dim Sum, tienen un restaurante en el Hotel Claris. Donde estaba el East 47, las hijas Meilan y Nayan Kao están al frente de un restaurante especializado en 'dumplings' delicados y gourmet: como por ejemplo, el 'nem' con menta y lechuga francés o el rape envuelto en salsa 'kataifi ', pura felicidad crujiente en la boca.