En muchos países se refieren al aceite de oliva como el oro líquido y, aunque originalmente recibió este nombre por sus cualidades, en los últimos meses también puede hacer referencia al precio. Durante el primer trimestre de 2024, el coste del aceite de oliva se ha disparado de nuevo hasta un 23%, de los 12,67 a los 15,33 euros el litro. Ahora, después de meses de quejas y negociaciones, el gobierno español retirará el IVA de este producto, que