Tras más de diez años en el barrio de Gracia, Somodó traslada y reabre su cocina en 2023 para ofrecer un exclusivo espacio y una experiencia culinaria directa sin renunciar a su filosofía gastronómica centrada en el respeto al producto gracias a la cocina de Toshi Suzuki.
Ahora, en l’Eixample Esquerra de Barcelona, Somodó ofrece una atención más directa y abierta desde la cocina y de la mano de su chef con una barra con capacidad de 8 comensales donde podrán disfrutar de una experiencia caracteristica de la cultura gastronómica de Japón.
Somodó integra en su nombre la palabra Bá, representando el símbolo/kanji “場” : el espacio abierto, el momento, el lugar.
El espacio abierto de Somodó Bá presenta para degustar dos menús cerrados: un menú corto de 6 pases para comidas en días laborables y un menú largo de 8 pases para cenas y comidas en fines de semana y festivos.